Le Buzz de Facebook: La Food War est relancée à Harvard

Libnanews

La guerre de la Bouffe est relancée aux USA, à la Harvard Business School entre les Pays Arabes et Israël après la fameuse bataille des records des Hommos et des Tabbouleh géants entre le Liban et l’Etat Hébreux.

Ainsi, selon des ressortissants libanais effectuant leurs études dans la célèbre université située à proximité Cambridge dans le Massachusetts et connue pour former une grande partie des futurs décideurs américains ainsi que pour la culture générale de son personnel, un buffet intitulé « Station Mezze Israélien » a été installé dans un des restaurants universitaires. Sauf que le menu proposé, selon les étudiants du Pays des Cèdres n’a rien d’Israélien mais comporte plutôt différentes recettes empruntées aux pays arabes.

Selon la liste établie par Sara el Yafi, on peut constater pêlemêle que le Harissa est une sauce tunisienne et libyenne, le couscous d’origine maghrébine alors que le plat servi et présenté comme étant un couscous israélien serait en fait le Maftoul d’origine Palestinienne, le Fattouch d’origine arabo-turc, tout comme le Hommos.

L’étudiante libanaise s’interroge également sur le cas du Halloumi, un fromage chypriote

4. Halloumi (χαλούμι) is a Cypriot semi-hard, unripened brined cheese made from a mixture of goats’ and sheep milk. It’s not even ARABIC. So seriously, your « fuck-you » is not even centered around Arabs, it’s going west. –> Until Cyprus becomes another conquered Israeli territory, Halloumi is considered NOT Israeli.

Le Halloumi est un fromage mi-dur, non affiné fabriqué à partir de la saumure de lait de chèvres et de moutons. il n’est même pas arabe (…) Jusqu’à ce que Chypre ne soit devenu un autre

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Ghassan Moukheiber : Un idéaliste réaliste

Joëlle Seif – L’Hebdo Magazine

Engagé en politique comme on s’engage dans un apostolat, grand idéaliste, tout simplement car il est réaliste selon ses dires, il est depuis 2002 le député grec-orthodoxe du Metn. Depuis 2002, il est membre du Bloc du Changement et de la Réforme. Portrait de Ghassan Moukheiber.

Il se considère comme le fruit d’une multitude de hasards. Ghassan Moukheiber l’appelle le destin ou Dieu, selon l’endroit où l’on se place. Fortement influencé par son père et son oncle, l’ancien député Albert Moukheiber, Ghassan est né dans une famille qui respire la politique dès les premières heures de la journée jusque tard dans la nuit. «Mon oncle a toujours vécu avec nous, bien avant ma naissance. J’avais deux pères, tous les deux engagés dans le service et la politique. Mon père assurait les services administratifs et mon oncle le service médical. Il a toujours soigné les gens gratuitement», confie Moukheiber. C’est surtout de son oncle qu’il a appris le respect et l’amour des gens, surtout des pauvres. «Mon oncle était ému et horripilé par la pauvreté. C’est le sentiment que j’ai aussi. L’injustice me révolte, ainsi que la pauvreté et la faiblesse. C’était pareil pour mon père et mon oncle. Ils ont travaillé gratuitement et se sont appauvris en faisant la politique. Ces valeurs-là, on les apprend à la maison. Aucun livre ne peut vous les inculquer», estime le député du Metn.

Ses amis d’enfance se souviennent encore qu’il aimait beaucoup argumenter. Il répétait depuis son plus jeune âge qu’il voulait être avocat, en clamant haut et fort qu’il ne fera pas de politique. «Je percevais la vie publique de mon père et de mon oncle comme un vol. Il y avait toujours du monde à la maison. Même pour aller faire ma toilette le matin, je devais traverser en pyjama toute une foule. Pourtant, la politique

Ghassan Tueni: un destin libanais qui s’achève…

Libnanews

Le doyen de la presse libanaise Ghassan Tueni est décédé ce vendredi, à l’âge de 86 ans.

Tueni était une personnalité exceptionnelle dont le nom a toujours été étroitement lié à l’Histoire du Liban. Diplomate, journaliste, écrivain, homme politique, dans un pays où les postes sont répartis selon des équations confessionnelles étriquées, le grec orthodoxe qu’il est, n’a été que vice-président du conseil. S’il était maronite, il aurait pu devenir président de la République libanaise ; sunnite, il aurait occupé le poste de Premier ministre ; chiite, il serait président de la Chambre.

« Laissez vivre mon peuple », était son cri lancé à l’ONU en 1978 face aux conflits dévastateurs qui ravageaient le Liban. « Un siècle pour rien » était une partie de son constat face à un peuple qui n’a pas su tirer des leçons de tous les drames qu’il a subi. « Enterrer la haine et la vengeance » était son appel à la réconciliation au lendemain du terrible assassinat de son fils Gebran Tueni qui l’a foudroyé.

Dresser la biographie de ce prodigieux vétéran n’est pas une tâche facile. Limiter son parcours à quelques titres ou fonctions serait injuste. Résumer avec des mots la vie de celui qui fut un maître du mot serait peu flatteur. Nous laisserons place à la poésie qu’il a tant aimée, pour rendre un vibrant hommage à celui qui, avec son décès, met un point final à une génération d’exception.

Elections 2009 – Biographie : Ghassan E. Moukheiber (Metn)

MPLBelgique.org

Ghassan Moukheiber est candidat indépendant pour l’un des deux sièges orthodoxes de la circonscription du Metn, sur la liste du Changement et de la Réforme.

Candidat: Ghassan E. Moukheiber
Indépendant
Orthodoxe – Metn
Site officiel

Informations personnelles
* Célibataire, né le 8 décembre 1958 à Beit-Méry.
* Elève de l’école « Grand Lycée Français de Beyrouth » (1963- 1975) et de l’école des Frères Mont-La-Salle,  à Aïn-Saadé (1976).

Avocat au Barreau de Beyrouth depuis 1981.
* Licencie en droit de l’université Saint-Joseph (Beyrouth – Liban).
* Magistère en droit LL.M. de la faculté de droit de l’université de Harvard (Massachusetts – Etats-Unis).
* Doctorant en Droit – faculté de Droit de l’université de Paris II. Thèse interrompue.
* Fondateur et associé dans le bureau d’avocats « Moukheiber & Associes ». Depuis sa députation, Me. Moukheiber a pratiquement gelé ses activités professionnelles en tant qu’avocat pour se concentrer pleinement à l’action politique et associative.

Enseignant Universitaire
* A été chargé d’enseignement d’un séminaire de « droits de l’homme » a la faculté de droit et des sciences politiques à l’université Saint-Joseph.
* Il a enseigné, antérieurement, à la même faculté l’ « Introduction au droit » en langue anglaise.
* De même, il a enseigné et entraîné l’art de négociation et de médiation dans plusieurs universités libanaises (USJ, USEK et AUB) ainsi que dans des ateliers de formation spécialisés (depuis 1985).
* Me. Moukheiber a publié de nombreux articles et donné de nombreuses conférences concernant le droit, la politique, la démocratie et son développement, droits de l’homme, règlement des litiges par la négociation et la médiation, et le développement du travail parlementaire (Voir la page spéciale relative aux articles en Arabe, Anglais et Francais).

Député au parlement libanais, représentant le district du Metn depuis 2002, membre du Bloc du Changement et de la Reforme, Rapporteur Général de la Commission des droits de l’homme et membre de la Commission des

Mona Harissi-Dagher, personnalité de la semaine au Canada

La Presse – Anne Richer

Retrouver la vue après des mois, voire des années de cécité tient du miracle. Le retour de la lumière et des images de la vie enfin! C’est ce miracle qu’accomplit la Dre Mona Harissi-Dagher, ophtalmologiste au Centre hospitalier de l’Université de Montréal.

Rien de plus simple que de s’imaginer aveugle: on n’a qu’à baisser les paupières. C’est plus douloureux d’imaginer que cet état soit permanent et sans espoir! En donnant à des patients aveugles ou atteints de cécité cornéenne sévère la chance de voir de nouveau, la Dre Mona Harissi-Dagher réussit le genre de miracle par lequel la médecine moderne change un coeur ou remplace une hanche.

L’intervention qu’elle pratique lui vient d’une formation postdoctorale en cornée, maladies externes de l’oeil et chirurgie réfractive à l’Université Harvard. De nombreux patients d’ici et d’ailleurs ont déjà recouvré la vue. Plusieurs autres vivront ce bonheur sous peu. Devant cet exploit qui améliore la qualité de vie de nombreuses personnes, La Presse et Radio-Canada ont choisi Mona Harissi-Dagher Personnalité de la semaine.

Résultats gratifiants

«La kératoprothèse Boston est une prothèse oculaire qui remplace la cornée de patients atteints de cécité cornéenne génétique, causée par un